Schneller Kuchen ohne Mehl

Backofen Ober-und Unterhitze vorheizen 180 °C

  • 400 g Pflanzenjoghurt
  • 70 g Apfelbrei
  • 50 g Stärke
  • 2 Tel. Zimt
  • kleiner Apfel gewürfelt

alles verrühren.

Ca. 15 cm Durchmesser, -feuerfeste Form mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen und 40-50 min backen.

Quellen: Baubiologin Frau Annette Becker
Bildquelle: Baubiologin Frau Annette Becker